為了促使地方創生成功，在自治體間的競爭中勝出，選擇目標對象的策略是必要的。在民間企業的經營活動中，是指「經由對市場進行區隔化（細分化）之後，選擇作為自己公司業務或產品對象之目標市場的活動」，使具體要採取的行動變得明確清楚，這也是一個能應用在推動地方創生的觀點。
台灣農業因自由貿易經濟競爭、農村農業勞動力老化、二代接班問題層出不窮，青年從農亦須面對生產技術、農地需求、資金缺乏、行銷策略等各項挑戰。為解決農村勞動力問題，青年農民輔導為近10年來政府施政重點，透過農業加值創新輔導與活化農村勞動力，整合產業、官方、學界、研究單位等輔導資源，依農民發展需求給予協助，提升企業化經營管理能力與創新整合思維，並建構從農交流平台與輔導措施，輔導加入產銷班、合作社場、與產業群聚與農企業經營等措施。
「田媽媽」品牌以田園料理及地方特色農產品加工、米麵食餐點為主軸，透過食品衛生、營養、加工、行銷等領域的專家學者指導， 以在地新鮮食材及低油、低鹽、低糖、高纖維的三低一高的健康料理概念，開發出各種兼具健康、美味且又具地方特色的田園料理， 並同時又可藉由地方農民團體，例如：休閒農場、農會的結合當地特色與休閒農業旅遊，發展為在地旅遊之美食料理，落實地產地銷、食在當季、享在地，帶動在地旅遊及消費商機，也能創造更多的就業機會，間接促成青年或二代返鄉的意願。
根據統計台灣農業一年所產生的農廢棄物包括農產、漁業、畜產、批發市場與食品加工所產生的產物，在農業循環經濟裡面，將「廢棄物」視為「資源」，並設法達到零廢棄、零污染的經濟模式於國內外各大產業皆已將循環觀念落實到生產模式中，將農廢棄物變成有用的資材更是全球努力的大方向。面對農業資源枯竭與全球生態環境破壞，發展「循環經濟」已是各國努力的目標，台灣目前為使農業能生生不息、永續發展，也是身為地球村一份子無可迴避的責任。
行動支付為由手機等行動裝置所發展而成，是將實體的信用卡與行動載具結合的非現金交易支付方式。由於行動裝置可同時存放多張卡片，並且可使用的支付範圍廣泛多元，因而成為近年發展最為蓬勃的消費支付方式。主要是透過行動裝置的NFC感應技術，讀取存在行動裝置裡的實體卡片資料以完成交易，常見的交易方式有Apple Pay、Google Pay等。
農業是人類掌握及運用自然資源的綜合結果，提供人類最基本的生活資源，亦是國家發展及社會安定的重要基礎產業，更是維持社會穩定的首要條件。我國農業隨著社會經濟發展與總體環境情勢變動，面臨氣候變遷加劇影響區域農業生產、再加上農村勞動人口短缺及老化嚴重，多重夾擊之下，農業生產面臨前所未有的挑戰與風險，傳統農業必須透過與跨領域技術結合，達成農業轉型與升級的新農業。
日本農業產業結構與臺灣類似，同時面臨務農人口老化、耕地休廢耕情形日益嚴重及經貿自由化衝擊。2014年日本農業從業人口約226.6萬人，65歲以上的農民約佔64%，而棄廢耕地約40萬公頃，近東京都面積的2倍。由於日本農業絕大多數為個人及家庭經營，缺乏產業化及組織化，農地零碎分散，耕作時需花費較多的時間成本，導致經營效率不佳。而農家生產的農產品多透過地方農協協助銷售，難以獲得較高的收益。
管理辦法訂定時，考量農產品初級加工場建置於農地上需兼顧環境保護，以及從業業者控管食品製程之安全風險性，經各方專家討論後限制農糧類農產品初級加工場僅可從事焙炒、碾製、乾燥、粉碎4種生產製程，並以正面表列方式限縮加工品項。
台灣農業面臨全球氣候變遷與全球化的農產品競爭下，農業所面臨生產力提升與國際接軌的課題已刻不容緩，未來的農業生產已經無法孤軍奮戰，農業國際化所引領的應該是產業的價值鏈，透過生態圈或產業鏈的加值，方有機會擴大國際戰線。
現代農業經營已由一級產業轉型到六級產業，農業從業人員也從只懂種植技術的純農民跨到必需了解經營管理的農企業，為了創造農產品的附加價值，除了種出令人驚豔的產品外，通路多樣化，顧客關係管理、電子商務運用，數據管理等開始影響到農民獲利及維繫顧客的能力。
