桃園大溪「溪房子」手作人的夢想基地，集結職人傳遞工藝的美好感動

在大溪，一場台灣工藝復興運動正方興未艾。陳美霞以自建的溪房子為基地，辦展覽、推課程，串聯國內外職人交流切磋，賦予傳統工藝新意。

與「溪房子手作」的主人陳美霞站在大片落地窗前談話的時候，廚房的人從眼前走過，走向偌大庭院裡一株高大蓬鬆的迷迭香，隨意摘了一把，準備待會兒入菜。陳美霞說，院子一角以樸門農法栽種了各式香草，是「半×半農」的博物館學家朋友耕耘的成果。

「溪房子手作」主人陳美霞。

此時，陽光正好，敞亮的室內香氣滿溢，廚房裡的藍帶主廚丁偉鴻正忙著烹調一大桌注入台灣魂的異國料理。泰式菜餚可以巧妙搭配在地客家醃鳳梨、紐奧良風情的Jambalaya什錦飯點綴新鮮蛤仔、義式田園沙拉則以台灣芒果提味。

「台灣蛤仔是世界上最好吃的！」丁主廚以本土食材為異國料理畫龍點睛。

當初因為不喜歡星級飯店工作的固定工序，丁主廚辭職開餐車跑遍桃園，在市集擺攤時遇見了陳美霞，此後溪房子為他保留了一塊自由發揮的私廚空間。「丁廚房」的居家氛圍與不設限的創意料理，吸引了同樣希望不受拘束的美食愛好者，也曾宴請逾百人的婚禮賓客。

「丁廚房」主廚丁偉鴻。

溪房子的空間配置靈活，藝廊般的展覽空間，同時也是私廚餐廳，長長的木桌有時擺滿佳餚，有時陳列藝術家作品。（圖片提供：溪房子）

工藝育成的平台

就像屋外那片自由生長、講究「共生」的小菜園，溪房子2015年成立後，一直張開雙臂支持、培育各領域的才人。私廚之外，專業工藝課程在此茁壯，因為總是義無反顧助人圓夢的陳美霞也有自己的心願：讓溪房子成為「工藝育成的平台」。

陳美霞的專業是平面設計，大三的時候去臺灣工藝研究發展中心學習木雕，點燃了對工藝的熱忱，為此可以不辭千里四處學習皮革、金工、陶藝等各式手工藝。

溪房子中也常展示台灣工藝家的生活物件。

茶衫開發中的新品。（圖片提供：溪房子）

十幾年前聽澳洲金工老師的論壇講座，她至今清楚記得老師觀察分享：「台灣金工創作能量非常好，在國際上能見度卻不足，或許是台灣沒有合作機制。」這席話在她心中種下一顆小小的種子。琢磨了十幾年，才催生今日的溪房子。

溪房子外觀。（圖片提供：溪房子）

廣邀職人作客大溪

大溪是陳美霞的娘家故鄉，不過她說青春時期對這塊土地沒有情感。因為小時候住在桃園市，又早早在外地求學、工作，自我介紹時都說自己是桃園人。自建溪房子、全家搬回來定居與創辦手作坊，讓她重新與大溪產生了緊密的連結感。

大溪以神桌木藝與漆藝傳統聞名，2015年臺灣工藝研究發展中心在大溪推廣漆藝，落點溪房子進行為期八週、九十六小時的漆藝研修工作營，讓漆藝與溪房子結下了不解之緣。

有別於數小時的工藝體驗課，溪房子邀請美籍老師Clifton Monteith開辦為期兩週的國際漆藝工作營。（圖片提供：溪房子）

此後，溪房子透過同樣滿腔熱血希望能傳承漆藝、來自日本的鳥毛清老師，引薦多位日本漆藝界的職人到大溪開設沉金、蒔繪、乾漆的專業課程。課程兩年為一期，吸引了台灣各地工藝界的精英來此習藝。為了讓學員拿到「比塑膠刮刀更有手感」的漆藝木刮刀，他們還曾連夜央請工藝家魏忠科老師客製。日本老師甚至特別乘車到深山裡的魏家，仔細交代木材、木紋選用的眉角。陳美霞相信，今日的努力，日後必然能讓台灣漆藝有更多發展可能。

大溪的木藝生態博物館看見了溪房子的努力，數度與他們合辦工作營與展覽。例如，「當古琴遇見桌」特展特別邀請大溪在地神桌工藝師挑戰創作古琴桌。（延伸閱讀：不只是建築！大溪木博館讓整個小鎮變成你的博物館）

為了讓工藝師創作前更了解古琴的發聲、調音方式等要求，溪房子事前特地央請古琴老師彈琴給他們聽。古琴桌都做好後，溪房子再度邀請所有工藝師把桌子帶來，讓大家在戶外聆聽古琴老師奏樂。（延伸閱讀：大溪田邊的木作課，三和木藝工作坊教你親手做）

「那個畫面好美好美，陽光像今天這樣，每個人都在聽聲音的回饋。那不是形式上的東西，而是在建立官能、文化層次上的關聯，」陳美霞回憶道。